Giấy da là gì?

Đây là tất cả mọi thứ bạn nên biết, bao gồm cả vật liệu thay thế giấy da tốt nhất để nướng và nấu ăn.

Giấy da thường xuất hiện trong các công thức nấu ăn, bao gồm cả để nướng bánh và gói giấy da.

Nhưng nhiều người, đặc biệt là những người mới bắt đầu làm bánh, thắc mắc: Chính xác thì giấy da là gì và nó khác với giấy sáp như thế nào?Mục đích của nó là gì?

Giấy da là một phần quan trọng trong quá trình nướng bánh và là dụng cụ nhà bếp đa năng, phục vụ nhiều chức năng ngoài việc chỉ lót khay nướng, điều này thật tuyệt vời nhờ đặc tính chống dính của nó.Nó không chỉ tuyệt vời để nướng một mẻ bánh quy mà còn là một công cụ hữu ích cho các công việc chuẩn bị như bào phô mai hoặc rây bột và có thể dùng để hấp các loại cá mềm.

Việc sử dụng giấy da có nhiều mặt tích cực, nhưng một điểm tiêu cực là nó có thể tốn kém và lãng phí vì đây là vật dụng dùng một lần.Cho dù bạn đang tiết kiệm ngân sách, đang tìm kiếm một lựa chọn bền vững hơn hay chỉ là không có sẵn giấy da, vẫn có rất nhiều phương pháp khác mà bạn có thể sử dụng, tùy thuộc vào mục đích bạn sử dụng chúng.